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vissersboot

Zeebrugge ist der Heimathafen vieler flämischer Fischer. Die Fischerei ist und bleibt eine der wichtigsten wirtschaftlichen Aktivitäten in der Hafenstadt von Brügge.

Wenn Sie in Zeebrugge Fisch kaufen oder essen, erleben Sie den Höhepunkt von Frische. Zahlreiche flämische Fischer bringen das Gold aus der Nordsee dort an Land. Durch die Versteigerung gelangt dieser frische Fisch zu den Großhändlern und ist kurz darauf bereits in den Fischgeschäften und Restaurantküchen von Zeebrugge. Eine kurze Lieferkette, die von leidenschaftlichen Fischern und Köchen umgesetzt wird.