Polyfonie
De Vlaamse polyfonie gedijde het best in de Bourgondische hofkapel en in een 12-tal belangrijke centra, onder meer Bourgondië, begin 15de eeuw. Brugge leverde enkele van de grootste meesters af.
De kanunniken-musici Gilles Binchois, Guillaume Dufay en Jacob Obrecht komen uit Brugge. Daarmee gaf de stad de muziekgeschiedenis van de Vlaamse polyfonie mee vorm. De muziekstijl kwam tot volle bloei in de Bourgondische hofkapel.