Sjokla

Bruges è conosciuta come il paradiso del cioccolato, e a giusto titolo. Non a caso qui troverai alcuni dei migliori cioccolatieri del Belgio. A proposito, sapevi che Bruges ha il suo cioccolato cittadino sostenibile? Il suo nome deriva da "sjokla" che nel dialetto della città significa "cioccolato". La “Gilde van de Brugse Chocolatiers” (Gilda dei cioccolatieri di Bruges) e la Città di Bruges hanno unito le forze per creare una filiera del cioccolato sostenibile con un'autentica e sapiente lavorazione a cura di laboratori artigianali in grado di assicurare prezzi equi per i coltivatori di cacao. Buon appetito!