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Auf den Stadtwällen rund um das Sankt-Anna-Viertel finden Sie vier alte Windmühlen, von denen die Sint-Janshuismühle noch für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Sie veranschaulichen die reiche Mühlentradition von Brügge.

Die Mühlentradition in Brügge reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Als die äußeren Stadtmauern entstanden, waren die Mühlen schon da und über Jahrhunderte ein wichtiger Bestandteil der florierenden Wirtschaft. Auf dem Kruisvest, rund um das Sankt-Anna-Viertel, gibt es noch vier dieser Mühlen. Die Sint-Janshuismühle mahlt noch Getreide und ist für Besucher geöffnet.