Moulins
Sur les Remparts autour du quartier Sainte-Anne, vous trouverez quatre anciens moulins à vent, dont le Moulin Sint-Janshuis qui est toujours ouvert au public. Ils témoignent de la riche tradition des moulins à Bruges.
La tradition des moulins à Bruges remonte au XIIIe siècle. Les moulins étaient déjà là au moment de la construction de l'enceinte extérieure de la ville. Pendant des siècles, ils ont constitué un élément important de l'économie florissante. Il en reste encore quatre sur la Kruisvest, autour du quartier Sainte-Anne. Le Moulin Sint-Janshuis est encore actif et ouvert aux visiteurs.
